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ウド(独活)
名 前
ウド(独活)
科 属
ウコギ科タラノキ属
分 布
北海道から本州、四国、九州に分布
開花時期
8月~9月
その他
多年草、山菜(若芽や茎)、薬用(根)
タラノキ属の仲間
ウド
(木本)
タラノキ
(ウド)
2005.7@小石川植物園
(ウド)
2011.9@箱根湿生花園
北海道~九州に分布する多年草ウド(独活)。林下や林縁、山野に自生する。線香花火のような小さな白い花をたくさん付けます。若芽や茎は山菜として食材になり、根は薬用になります。「ウドの大木」というイメージと異なり、色々と役立ちます。ウコギ科タラノキ属。
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