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チョウマメ(蝶豆)
名 前
チョウマメ(蝶豆)
科 属
マメ科チョウマメ属(クリトリア属)
分 布
東南アジア~インド原産
開花時期
6月~10月
その他
つる性多年草/一年草
(チョウマメ)
2021.6@小石川植物園
ヤマガタ
東南アジア~インド原産のチョウマメ(蝶豆;マメ科チョウマメ属(クリトリア属))。つる性多年草/一年草。開花時期は6月~10月で鮮やかな青い花が咲く。花後にインゲン豆に似た扁平な莢(果実)が付き、若くてやわらかいものは食用になる。花は菓子、花茶、ハーブティー等に用いる。
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