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名 前 |
アメリカホドイモ 別名:アピオス |
学 名 |
Apios americana |
科 属 |
マメ科マメ亜科ホドイモ属 |
分 布 |
北米東部原産、日本へは明治時代に渡来 |
開花時期 |
夏 |
その他 |
つる性多年草、食用芋(塊茎) |
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(アメリカホドイモ)2009.7@小石川植物園 |
![](p7052570amerikahodoimo.jpg) |
北米東部原産のアメリカホドイモ(アビオス)の紫褐色の花です。 地下の塊茎の部分が栄養価の高い食用の芋となる。アメリカの先住民は昔からこれを食しており、インディアンポテトとも呼ばれる。日本へは明治時代に渡来。マメ科マメ亜科ホドイモ属のつる性多年草。 |
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![](../parts/line071.gif) |
![](../../parts/i001_04.gif) |
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