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| 名 前 |
 アメリカホドイモ 別名：アピオス |
| 学 名 |
Apios americana |
| 科 属 |
マメ科マメ亜科ホドイモ属 |
| 分 布 |
北米東部原産、日本へは明治時代に渡来 |
| 開花時期 |
夏 |
| その他 |
つる性多年草、食用芋（塊茎） |
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| （アメリカホドイモ）2009.7＠小石川植物園 |
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| 北米東部原産のアメリカホドイモ（アビオス）の紫褐色の花です。 地下の塊茎の部分が栄養価の高い食用の芋となる。アメリカの先住民は昔からこれを食しており、インディアンポテトとも呼ばれる。日本へは明治時代に渡来。マメ科マメ亜科ホドイモ属のつる性多年草。 |
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